Pouding au Chocolat
Un dessert onctueux, gourmand et… incroyablement simple à préparer ! Ce pouding au chocolat aux graines de chia est l’exemple parfait qu’on peut se faire plaisir tout en prenant soin de sa santé. En seulement quelques minutes de préparation (et un peu de patience pour le repos), tu obtiens un dessert nourrissant, rassasiant et 100 % végétal.
Pourquoi les graines de chia sont-elles si intéressantes?
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Riches en fibres : elles favorisent la satiété et soutiennent une bonne digestion.
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Source d’oméga-3 : ces bons gras contribuent à la santé du cœur et à réduire l’inflammation.
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Protéines végétales : idéales pour un petit coup de boost après le sport ou pour équilibrer une collation.
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Minéraux essentiels : calcium, magnésium et fer pour des os solides et une énergie durable.
Résultat : un pouding chocolaté qui coche toutes les cases – plaisir, simplicité et bienfaits santé!
👉 Essaie-le comme dessert réconfortant, comme collation nourrissante ou même au petit-déjeuner accompagné de fruits frais.
Ingrédients
- 1/2 tasse de Boisson d'amande ou de soya
- 2 c. à soupe de Graines de chia
- 1 c. à thé de Cacao de qualité
- 1 c. à thé de Sirop d'érable
Préparation
- Dans un contenant ou un pot de style Masson, verser tous les ingrédients.
- Fermer le pot ou le contenant et mélanger vigoureusement.
- Laisser au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
💡Astuce: accompagné de yogourt grec nature et des fruits, vous obtiendrez une collation parfaite!